Soyulmuş Sarımsak İri Diş 20 Kg
- Üretici: Ağa Sarımsak
- Ürün Kodu: 0027
- Stok Durumu: Stokta var
-
1.010,00₺
- KDV Hariç: 1.000,00₺
Sarımsaklar sap pürçekten temizlenip baş kalibrasyonu yapılan sarımsaklar baş kırma makinasından geçirilerek diş haline dönüştürülür. Diş halindeki sarımsaklar 50-55 derece sıcaklıkta ki kondisyonlama fırınına aktarılarak kabuğunun gevretilmesi sağlanır. Kondisyonlama fırınından çıkan ürünler; 7-8 bar hava basınçlı enjektörlerle kaplı diş soyma makinasından geçirilir. Soyulan diş sarımsaklar seçme ve ayıklama bantına aktarılır. Burada soyulmuş diş sarımsağın kontrolü yapılır. Seçme bantından ayrılan soyulmuş diş sarımsaklar; paketleme sistemine aktarılır. Paketlenen ürünler dinlenme süresinin ardından 0-5 derecede taze olarak müşteri ihtiyacına göre ambalajlanır.
1Kg'daki Diş Adedi : ( 250-300 adt )
Diş Tane Ağırlık : ( 4 gr )